Bélgica

Cerveza belga MORT SUBITE

Cerveza belga MORT SUBITE

Descripción

Cerveza estilo Lambic o fermentación espontánea cuya mezcla de cebadas, lúpulos y frutas aporta sabores únicos e inigualables. Se ofrecen dos variedades:

  • Framboise con sabor a frambuesas
  • Kriek con sabor a cerezas

Historia

Cerveza Lambic desde 1871 toma su nombre de un juego de dados que se jugaba en una cervecería de Bruselas con el mismo nombre: a la Mort Subite.

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Cerveza belga MAES

Cerveza belga MAES

Descripción

Cerveza rubia de color claro, aroma intenso y sabor único. Su espuma es blanca y persistente y su color amarillo claro. 4,9 % Alcohol.

Historia

Cerveza tradicional desde 1880 su sabor especial se debe a que es elaborada con 100% agua desmineralizada y con uno de los más exquisitos lúpulos llamado Saazar-Saazer, que aporta ese amargor de una gran Pils (República Checa: Bohemia y Moravia). Maes Pils evita el proceso de Pasteurización, con un doble proceso de filtración en frío, manteniendo todo el sabor de sus ingredientes.

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Cerveza belga Judas

Cerveza belga Judas

Descripción

Cerveza especial de un fuerte color oro, un sabor muy intenso y un contrapunto de notas dulces y amargas. Posee una gran densidad ideal para saborear en su vaso. 8,5 % Alcohol.

Historia

Cerveza original de Bélgica premio “Selección del mundo”. Evoca el origen del pecado.

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Cerveza belga AFFLIGEM

Cerveza belga AFFLIGEM

Descripción

Cervezas de alta fermentación y que tienen una segunda (Blond y Dubble) o tercera (Tripel) fermentación en botella.

  • Blond: Es de color dorado y con un sabor lleno de matices. Muy aromática.
  • Dubbel: La más oscura, presenta un gran cuerpo y sabor firme.
  • Tripel: Dorada y robusta, es la joya de las cervezas de Abadía.

De elaboración artesanal, nace en 1074 en Opwijk (Bélgica).

Hstoria

Elaborada en exclusiva por los monjes benedictinos de la Abadía de Affligem.